Bodegas Fernández de Piérola

 

Bienvenido a Piérola

Bodegas Fernández de Piérola, nace en 1996, con el objetivo de elaborar vinos de calidad dotados de una personalidad que los distinga de la acusada estandarización que impregna a gran parte de los caldos Riojanos. Con este doble objetivo, ponemos en marcha una Bodega pequeña, familiar, partiendo de los viñedos familiares enclavados en Moreda (Rioja – Alavesa), zona de larga tradición vitícola.

 

 
 
 

La Rioja Alavesa

Moreda (Rioja – Alavesa) es zona de larga tradición vitícola, como así lo atestiguan los documentos más antiguos que recogen la existencia de nuestro pueblo, datados en el siglo X, y que informan del pago de impuestos (diezmos) por la aldea “Rivo de Moreta” al Monasterio riojano de San Millán de la Cogolla en forma de vino y el envío de mosto – vino a la Casa del Rey, por el mismo motivo.

Gastronomía

El Restaurante Piérola cuenta con un acogedor espacio y con capacidad para 40 personas; disponemos también de cocina propia, especializada en los platos elaborados con las verdaderas joyas de la Rioja Alavesa, Navarra y de la Gastronomía Riojana. Las patatas con chorizo es una de nuestras especialidades, junto con las verduras (en diferentes recetas según la temporada para saborear lo mejor de la huerta en cada momento), y cómo no, las chuletillas de cordero asadas al sarmiento.

A través de Bodegas Fernández de Piérola

Por Marie Mones 
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